Riesling René Muré Côte de Rouffach 2008

La robe de ce Riesling Côte de Rouffach 2008 produit en Alsace par René Muré est jaune clair avec des reflets dorés. Au nez, on ressent tout d’abord la  minéralité, puis en deuxième vague les fruits jaunes, comme la mirabelle qui pousse d’ailleurs sur les coteaux de Rouffach. La bouche est élégante directe avec beaucoup de fraîcheur, mélangeant de manière équilibrée le fruité et la minéralité.

Lors de la dégustation en 2016 d’une deuxième bouteille un peu oubliée en cave, le nez offrait des notes plus vanillées. Des arômes d’agrumes s’étaient développés dans une bouche un peu plus ample et où la minéralité était toujours très marquée.

Producteur : René Muré, Clos St Landelin, Route Départementale 83, sortie Soultzmatt, 68250 Rouffach, France
Site Internet : http://www.mure.com/
Appellation : Alsace AOC
Cépages : Riesling
Prix d’achat : 11,70 euros en juin 2011 chez le producteur
Date(s) de dégustation : décembre 2012, mai 2016

Riesling René Muré Côte de Rouffach 2008
Riesling René Muré Côte de Rouffach 2008

 

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