Salons des vins et événements gourmands en France

Noël Gourmand, Paris, 15-18 décembre 2017

Vins & Restaurants de France — Thu, 07 Dec 2017 06:00:08 +0000

L’édition 2017 du salon Noël Gourmand de Paris, un événement dédié à la gastronomie française organisé par le SAVIM, se déroulera du 15 au 18 décembre à la Cité de la Mode et du Design à Paris. Le Noël Gourmand de Paris est salon de haut de gamme dans un lieu prestigieux où tous les exposants sont producteurs et présents dans leurs stands. Une centaine d’artisans de métiers de bouche et de vignerons seront présents à ce salon. Vous y trouverez des fromages fermiers, du foie gras, des huiles et du chocolat. En ce qui concerne les vins, on trouvera une vingtaine de vignerons dont quelques uns provenant de Champagne. Le prix d’entrée sera de dix euros si vous n’avez pas téléchargé votre invitation gratuite sur le site du salon. Plus d’informations sur http://www.salons-savim.fr/salon-savim-noel-gourmand-paris/ Lieu de l’événement : Cité de la Mode et du Design à Paris, 34 Quai d’Austerlitz, 75013 Paris

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Salon De Natura Vini, Saint Julien L’Ars, 9-10 décembre 2017

Vins & Restaurants de France — Thu, 07 Dec 2017 05:00:29 +0000

L’édition 2017 du salon des vins naturels De Natura Vini se déroulera à Saint Julien L’Ars les 9 et 10 décembre. Ce salon permet de découvrir des vins proposés par des vignerons passionnés venant de toute la France. Le Salon des vins naturels De Natura Vini de Saint Julien L’Ars propose une trentaine de vignerons producteurs de vins naturels pour autant d’appellations du terroir viticole français. Quelques autres exposants seront aussi présents. Une petite restauration sera disponible sur place avec des sandwichs, des huîtres et le café est offert. Le prix d’entrée est de 5 euros. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.denaturavini.org/ Lieu de l’événement : Salle Polyvalente, Rue de Beaulieu, 86800 Saint Julien l’Ars

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Salon des Outsiders, Paris, 17-18 Novembre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 17 Nov 2017 05:00:43 +0000

L’édition 2017 du Salon des Outsiders de Paris aura lieu les 17 et 18 novembre. Le Salon des Outsiders de Paris est une manifestation qui met en valeur des vignerons et châteaux de Bordeaux parfois méconnus, mais également les vins d’autres régions viticoles françaises ou produits à l’étranger. Le Salon des Outsiders de Paris propose une Grande Dégustation qui s’articule autour d’un parcours de visite structurant qui induit du sens et un référentiel pour mieux se repérer dans l’univers compliqué des vins de Bordeaux. L’entrée à la Grande Dégustation donne droit à la découverte, la rencontre et la dégustation, de plusieurs millésimes de tous les châteaux présents. Cette manifestation propose également des ateliers de dégustation avec Jean-Marc Quarin. Le prix d’entrée est de 25 euros pour une journée ou 40 euros pour les deux jours. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://lesalondesoutsiders.com/ Lieu de l’événement : Shangri-La Hôtel Paris, 10 Avenue d’Iéna, 75116 Paris

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Salon SAVIM Automne, Marseille, 17-20 novembre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 17 Nov 2017 04:00:45 +0000

L’édition d’automne 2017 du SAVIM (Salon des Vignerons de Marseille) aura lieu à Marseille au Parc Chanot du vendredi 17 au lundi 20 novembre de 10 à 20 heures (le lundi, la fermeture sera à 18h00). Le salon SAVIM d’automne de Marseille réunit plus de 200 vignerons provenant de toutes les appellations viticoles de France (Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Loire, Languedoc, Provence, Alsace). Ils seront accompagnés de plus d’une centaine de producteurs et d’artisans des métiers de bouche. Le prix d’entrée avec le verre de dégustation est de 8 euros. Des cours d’initiation à la dégustation de vin dispensés par des sommeliers seront aussi disponibles pour 5 euros. Plus d’informations sur http://www.salons-savim.fr/ Lieu de l’événement : Marseille Chanot, Palais des Congrès et des Expositions – SAFIM, Rond Point du Prado, 13008 Marseille

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BeaujolaisDays, 15-19 novembre 2017

Vins & Restaurants de France — Wed, 08 Nov 2017 04:30:53 +0000

A nouveau en 2017, les BeaujolaisDays proposent cinq jours de festivités pour le lancement du Beaujolais nouveau dans tout le Beaujolais, mais aussi à Lyon. Des découvertes gourmandes et visites de caves et de vignerons jusqu’au marathon du Beaujolais et au festival des Nouvelles voix, il y en a pour tous les goûts. Les Sarmentelles sont un événement associé qui se déroule à Beaujeu, capitale historique du Beaujolais. Vous y trouverez notamment le grand salon des vins du Beaujolais où les vignerons des douze appellations du Beaujolais (Beaujolais, Beaujolais-villages, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Saint Amour et Régnié) exposent et proposent leurs vins à la dégustation et à la vente. Plus d’informations sur http://www.beaujolaisdays.com/ et http://www.sarmentelles.com/ Lieu de l’événement: tous le Beaujolais et Beaujeu pour les Sarmentelles

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Salon Gourmand de Rouen, 10-12 novembre 2017

Vins & Restaurants de France — Wed, 08 Nov 2017 04:00:32 +0000

L’édition 2017 du Salon Gourmand de Rouen aura lieu du 10 au 12 novembre. Cet événement qui se déroule sur trois jours permet de découvrir et déguster des vins, du chocolat et des produits de terroir, de Normandie et d’ailleurs. Le Salon Gourmand de Rouen propose aux 24 000 visiteurs attendus de rencontrer près de 230 producteurs, vignerons, artisans, agriculteurs venus de toute la France et regroupés en trois univers : vins & terroirs, chocolat & sucré, produits de Normandie. Toutes les grandes régions viticoles de France sont représentées sur le salon : Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Champagne, Val de Loire, Sud-Ouest, Charente, Jura, Languedoc-Roussillon. Diverses animations sont également prévues. Le prix d’entrée du du Salon Gourmand de Rouen est de 7 euros sur Internet et 8 euros à l’entrée. Plus d’informations et liste des exposants sur http://www.salongourmandrouen.com/ Lieu de l’événement : Parc des Expositions de Rouen, 46 Avenue des Canadiens, 76120 Le Grand Quevilly

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Salon Vins et Terroir de Toulouse, 3-5 novembre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 27 Oct 2017 07:00:48 +0000

L’édition automne 2017 du Salon Vins et Terroir de Toulouse aura lieu du 3 au 5 novembre 2017. Le Salon Vins et Terroir de Toulouse est un événement qui propose deux fois par année de se plonger dans ce que le terroir produit de meilleur. Les vignerons de toutes les grandes régions vinicoles de France seront présentes au Salon Vins et Terroir de Toulouse avec plus de 220 appellations à découvrir. Parmi les près de 300 exposants, vous y trouverez également une large représentation d’artisans du goût, du chocolatier au producteur de cidre en passant par la charcuterie. Vous aurez la possibilité de participer aux animations gratuites proposées par des professionnels, dans le cadre de « l’Atelier du Goût » avec par exemple une animation sur l’accord entre les produits du terroir et des vins ou des stages d’initiation à la dégustation. Le prix d’entrée est de six euros. Plus d’information et liste des exposants sur http://www.salon-vins-terroirs-toulouse.com Lieu de l’événement : Parc des Expositions Toulouse, Rond-point du Commandant Cousteau, 31400 Toulouse

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Salon des Vins de Terroir et Produits Régionaux, Seclin, 3-6 novembre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 27 Oct 2017 05:30:29 +0000

L’édition automne 2017 du Salon des Vins de Terroir et Produits Régionaux de Seclin à côté de Lille se déroulera du vendredi 3 au lundi 6 novembre 2017. Ce salon se déroule au printemps et en automne. Vous y trouverez une sélection de vignerons de toute la France ainsi que divers producteurs de produits de terroir. Le Salon des Vins de Terroir et Produits Régionaux de Seclin vous permet de rencontrer le vigneron, de déguster et de vous approvisionner pour vos besoins de tous les jours. Plus de 300 producteurs et vignerons seront réunis dans un lieu restauré et avec un parking gratuit. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.vins-de-terroir.com/ Lieu de l’événement : 59113 Seclin, France

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Muscadétours, Nantes, 29 septembre – 1 octobre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 29 Sep 2017 06:00:17 +0000

L’édition 2017 de Muscadétours aura lieu du 29 septembre au 1 octobre 2017. Muscadétours est une manifestation qui permet de découvrir durant le premier week-end d’octobre le vignoble de Nantes d’une manière originale. Elle propose sur plusieurs lieux autour de Nantes de nombreuses animations autour de la découverte de la gastronomie et du vin. Le but de Muscadétours est de promouvoir le vignoble de Nantes et de valoriser chefs, vignerons, producteurs et associations locales à travers de multiples événements : dégustations, accords mets et vins, visites patrimoniales, spectacles, concerts, balades au cœur des vignes et de domaines viticoles. Le point culminant de cette manifestation sont les Agapes qui se déroulent dans un lieu emblématique du Vignoble Nantais. Les grands chefs gastronomiques du territoire viennent chaque année lors de cette journée spéciale concocter des mets qu’ils associent aux vins. Environ 800 personnes sont reçues dans un décor prestigieux et des concerts et animations ponctuent cette journée. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.lesmuscadetours.com/ Lieu de l’événement : multiples à Nantes et dans sa région

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Les Vendanges Etoilées, Cassis, 22-24 septembre 2017

Vins & Restaurants de France — Thu, 14 Sep 2017 14:00:10 +0000

Du 22 au 24 septembre 2017 aura lieu à Cassis la septième édition des Vendanges Etoilées. Cette manifestation est dédiée à l’échange de connaissances gastronomiques et gourmandes autour des vins de Cassis. Le départ des Vendanges Etoilées sera donné à Cassis le 22 septembre dans le cadre de la Fête de la Gastronomie, chez les restaurateurs participants, avec les menus « Vendanges Etoilées » alliant recettes méridionales et vins de Cassis. Les rencontres culinaires se déroulent dans le cadre magique et authentique de la sublime baie de Cassis, au coeur du village de Cassis, Place Baragnon et à l’Oustau Calendal. De nombreux grands chefs sont attendus pour faire démonstration de leur talent culinaire durant cette édition. Les Vendanges Etoilées de Cassis proposent également des atelier pour mini-chefs. Avec cette animation spéciale pour les enfants qui deviennent durant une heure de véritables chefs de cuisine. Les Vendanges Etoilées offrent aussi un marché des producteurs et des artisans d’art, avec 35 passionnés du goût et des belles choses qui s’installent au centre de Cassis. Plus d’informations et programme complet de cette manifestation sur http://www.les-vendanges-etoilees.com/

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Fête de la Gastronomie, 22-24 septembre 2017

Vins & Restaurants de France — Thu, 14 Sep 2017 12:30:59 +0000

L’édition 2017 de la Fête de la Gastronomie aura lieu du 22 au 24 septembre 2017 dans toute la France. Ce grand rendez-vous populaire permet aux professionnels de la gastronomie de partager leurs talents et leurs savoir-faire, et de sensibiliser le public à la diversité des terroirs français. La gastronomie en France représente par exemple près de 87 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 794 000 emplois salariés pour les métiers de la restauration, soit le 5ème secteur pourvoyeur d’emplois. Au niveau des événements associés à la Fête de la Gastronomie, vous pourrez assister à des banquets, dégustations, pique-niques, ateliers, concours de cuisine, conférences, etc. Il y en a pour tous les goûts, partout en France et à l’étranger. Retrouvez-les sur le site internet de la Fête de la Gastronomie qui permet une sélection par ville, département ou région. Plus d’informations et liste des événements sur http://www.fete-gastronomie.fr/

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Foire aux vins et aux fromages de Langon, 1-3 septembre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 01 Sep 2017 06:00:39 +0000

L’édition 2017 de la foire aux vins et aux fromages de Langon aura lieu du 1er au 3 septembre 2017 au Parc des Vergers à Langon. Durant deux jours, Langon est un point de ralliement pour les épicuriens qui apprécient le vin et les produits du terroir. Le pain sera mis à l’honneur pour cette édition. La foire aux vins et aux fromages de Langon est une manifestation qui regroupe près de 100 vignerons, fromagers et artisans des métiers de bouche de toute la France. Au niveau des vins, on remarque la présence des syndicats viticoles des régions de Sauternes et Barsac, Graves et Graves Supérieures, Côtes de Bordeaux Saint Macaire et la Route des Vins de Bordeaux Graves et Sauternes. Il y aura plusieurs ateliers de dégustation, de présentation des produits du terroir et sur les des accords entre mets et vins. On pourra naturellement se restaurer dans l’enceinte de la foire aux vins et aux fromages de Langon où il y aura également des animations musicales en soirée. Plus d’informations sur http://www.fetes-foires-salons-langon.fr/ Lieu de l’événement : Parc des Vergers, 33210 Langon

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Foire Aux Vins, Belfort, 29 août-3 septembre 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 18 Aug 2017 10:00:51 +0000

L’édition 2017 de la Foire Aux Vins de Belfort se déroulera du 29 août au 3 septembre au Parc des expositions l’AtraXion à Andelnans. La Foire Aux Vins de Belfort est une manifestation annuelle qui réunit vignerons et artisans des métiers de bouche de toute la France. Toutes les grandes régions viticoles de Fran ce sont représentées à la Foire Aux Vins de Belfort, de Bordeaux à la Champagne en passant par les Côtes du Rhône ou le Languedoc, y compris les proches voisins de l’Alsace et du Jura avec son fameux vin jaune. Plus d’une centaine d’exposants vous permettront de découvrir leurs vins et les produits du terroir. Au niveau des animations, on peut noter des cours et des conférences sur l’oenologie. Des chefs de cuisine réputés viendront également faire des démonstrations culinaires. Le prix d’entrée est de 6,5 euros. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.foire-aux-vins-belfort.fr/ Lieu de l’événement : Parc des expositions l’AtraXion, Rue des Prés, 90400 Andelnans, France

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Route du Champagne, 5-6 août 2017

Vins & Restaurants de France — Tue, 01 Aug 2017 13:30:51 +0000

L’édition 2017 de la Route du Champagne qui aura lieu le 5 et le 6 août. Au Sud de la Côte des Bar, la Vallée de la Sarce vous ouvre les portes de la Champagne. Dans une ambiance festive, venez découvrir les domaines, appréciez la richesse des savoir-faire et devenez les ambassadeurs de ce terroir d’exception. Découvrez ses sympathiques vignerons, son patrimoine et les nombreuses animations en voyageant de caves en caves lors de cette édition de la Route du Champagne où une vingtaine de producteurs de champagne vous accueilleront dans leurs domaines pour vous faire déguster leurs champagnes. Le prix d’entrée à cette manifestation est de 25 euros. Il comprend le carnet de route, une flûte à champagne, un porte-flûte… et un éthylotest. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.routeduchampagne.com/ Lieu de l’événement : Vallée de la Sarce

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Vinexpo, Bordeaux, 18-21 juin 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 09 Jun 2017 05:00:11 +0000

L’édition 2017 du salon Vinexpo de Bordeaux se déroulera du 18 au 21 juin. Le salon Vinexpo de Bordeaux est un salon des vins exclusivement réservé aux professionnels du secteur vins et spiritueux. Il constitue une opportunité unique pour rencontrer professionnels et décideurs du secteur viticole venus du monde entier. L’hôte d’honneur de l’édition sera l’Espagne. Le salon Vinexpo de Bordeaux regroupera plus de 2300 exposants de 42 pays. La France occupera 63% de la surface des stands afin de promouvoir les produits de ses 17 régions de production, de la Provence à la Loire, en passant par Bordeaux, la Champagne et la Bourgogne. De nombreuses présentations et masterclass seront données durant la manifestation avec comme thèmes l’impact du Brexit pour la filière par exemple. On pourra aussi découvrir au salon Vinexpo de Bordeaux le WOW! (World of Organic Wines), le nouvel espace dédié aux vins Bio et biologiques. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.vinexpo.com/ Lieu de l’événement : Parc des Expositions de Bordeaux, Cours Charles Bricaud, 33300 Bordeaux

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Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant, 3-5 juin 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 02 Jun 2017 05:00:46 +0000

L’édition 2017 du Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant aura lieu le week-end de Pentecôte du 3 au 5 juin dans toute la France. Le concept de cette manifestation est simple : vous apportez votre pique-nique chez le vigneron et celui-ci vous reçoit dans un espace aménagé pour l’occasion avec des tables, des chaises et des parasols. Lors des Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant, vous pouvez déguster le vin du vigneron gratuitement. Certains domaines vous proposeront également des animations comme des visites de chais et de caves, des initiations à la dégustation ou des dégustations de produits du terroir. Trouvez la liste des vignerons et domaines participants au Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant dans votre région sur la page http://www.vigneron-independant.com/pique-nique/

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VitiLoire, Tours, 27-28 mai 2017

Vins & Restaurants de France — Sat, 20 May 2017 07:00:21 +0000

L’édition 2017 de VitiLoire, Tours fête les vins du Val de Loire, aura lieu les 27 et 28 mai à Tours. VitiLoire permet de découvrir la richesse de la production des vins de la Loire qui compte 79 AOC. Pendant deux jours, VitiLoire accueille à Tours 140 vignerons des 79 appellations de la Touraine et du Val de Loire ainsi que des artisans des métiers de bouche. Ils vous proposent de déguster leurs vins et d’échanger sur leur métier. Divers ateliers de dégustation sont proposés gratuitement par l’Institut de Dégustation sous le grand chapiteau face au Centre International de Congrès Vinci de Tours. Les chefs cuisiniers de Tours et de la Touraine sont associés à cette manifestation à travers « L’Atelier des chefs ». Dix grands chefs tourangeaux donnent rendez-vous au public de VitiLoire dans le pavillon du boulevard Heurteloup samedi de 12h30 à 18h30 et dimanche de 10h30 à 17h30, pour des ateliers cuisine. Le prix du verre de dégustation est de cinq euros. Plus d’informations et liste des vignerons participants sur http://vitiloire.tours.fr/ Lieu de l’événement : Place du Général Leclerc, 37000 Tours

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Salon de la Revue du Vin de France, Paris, 19-20 mai 2017

Vins & Restaurants de France — Sat, 20 May 2017 06:00:11 +0000

L’édition 2017 du Salon de la Revue du Vin de France aura lieu les 19 et 20 mai au Palais Brongniart à Paris. Ce salon annuel des vins compte sur la présence de plus de 200 vignerons français ou étrangers. Parmi les vignerons présents au salon de la Revue du Vin de France à Paris, on trouve des noms connus comme le Château Sociando-Mallet ou le Château Soutard. Diverses animations et ateliers sont prévu pour cette manifestation, comme un concours de dégustation à l’aveugle. Les billets pour ce salon sont disponibles au prix de 23 euros pour un jour ou 28 euros pour les deux jours (un peu moins cher en prévente). Plus d’information et liste des domaines participants sur http://salon.larvf.com/fr/ Lieu de l’événement : Palais Brongniart, Place de la Bourse, 75002 Paris

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Printemps des Vins du Bugey, Bourg-en-Bresse, 13 mai 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 12 May 2017 06:00:21 +0000

L’édition 2017 du Printemps des Vins du Bugey organisé par Le Progrès en partenariat avec le Syndicat des Vins du Bugey aura lieu le samedi 13 mai à Bourg-en-Bresse. L’appellation Bugey est situé au Sud-Est du département de l’Ain, au coeur du triangle constitué par Lyon, Grenoble et Genève. Le vignoble du Bugey est petit puisqu’il couvre seulement 500 hectares. Outre les dégustations des vins de plus de 40 vignerons du Bugey, le Printemps des Vins du Bugey propose également un programme d’animations (artistiques et gastronomiques) toujours aussi riche avec des spectacles gratuits ainsi que des initiations à la dégustation pour les grands et les petits. Le prix d’entrée pour la dégustation est de 5 euros avec un verre et dix bons de dégustation. Plus d’information et liste des domaines participants sur http://www.leprintempsdesvinsdubugey.com/ Lieu de l’événement : Bourg-en-Bresse

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Journées Nationales du Livre et du Vin, Saumur, 13-14 mai 2017

Vins & Restaurants de France — Fri, 12 May 2017 05:00:38 +0000

L’édition 2017 des Journées Nationales du Livre et du Vin aura lieu à Saumur le samedi 13 et le dimanche 14 mai 2017. Cette manifestation réunit des écrivains, les grands vins de Loire, la gastronomie et des personnalités de tous horizons représentatives de l’art de vivre à la française. Au programme es Journées Nationales du Livre et du Vin de Saumur : des séances de signatures, tables rondes, cafés littéraires, entretiens; des dégustations et initiations aux arts du vin; des dégustations de produits du terroir; des animations musicales et artistiques. Le prix d’entrée à cet événement est de 8 euros avec un verre sérigraphié et le journal-programme. Retrouvez le programme complet des Journées Nationales du Livre et du Vin sur http://www.livreetvin.com/ Lieu de l’événement: Le Dôme, Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine, Place de la Bilange, 49400 Saumur

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