Situé à quelques kilomètres de Bourg-en-Bresse dans un petit village du Revermont, le restaurant le Voyage des Sens à Cuisiat est une nouvelle table qui propose depuis fin 2015 une cuisine gastronomique à l’excellent rapport prix-plaisir.
L’Abbaye de Talloires est un hôtel de charme posé au bord de la rive est du lac d’Annecy. Il dispose d’un restaurant gastronomique nommé Aux Jardins des Délices qui y propose une cuisine soignée avec une touche de créativité sous la direction du chef Fabrice Taulier.
Succursale du fameux chef Michel Chabran dont le restaurant principal est à Pont de l’Isère, la Brasserie Le Quai à Tain-l’Hermitage propose à côté de la passerelle sur le Rhône une cuisine de brasserie soignée, la vue sur le Rhône et la ville de Tournon en prime.
Niché dans une rue en pente proche du sommet de la colline de Montmartre, le restaurant le Coq Rico de Paris est un établissement qui a été fondé par le chef trois étoiles Antoine Westermann. Cette table entre brasserie et gastronomie propose une cuisine basée sur la volaille sous toutes ses formes.
A une vingtaine de minutes d’Evian et de Genève, le restaurant O Flaveurs se situe au Château de Chilly à Douvaine. Cette ancienne demeure en pierre rénovée avec goût abrite en son sein le chef Jérôme Mamet et sa cuisine étoilée au guide Michelin et dotée de trois toques au Gault Millau. On s’y sent tout de suite à l’aise dans les salles voûtées ou sur la terrasse en bois au pied des vignes.
Si Pupillin est la capitale mondiale du Ploussard (ou Poulsard), l’Auberge du Grapiot est le centre gastronomique de ce village de vignerons perchés sur les hauteurs d’Arbois. Sa cuisine mélange tradition et modernisme, comme les locaux qui abritent le restaurant.
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