Dégustation de vin rosé de France

Rosé de Pinot Noir, Cave de Pfaffenheim, 2010

4 juillet 2011 0

Ce Rosé de Pinot Noir, Cave de Pfaffenheim a une belle robe rose et un nez agréablement parfumé. La bouche est fine et moelleuse avec une meilleure expression des arômes lorsque le vin se réchauffe un peu après sa sortie du réfrigérateur.

Crémant de Bourgogne Rosé Brut, André Delorme

3 juin 2011 0

L’examen visuel de ce crémant de Bourgogne Rosé Brut d’André Delorme montre une robe rose foncé avec de nombreuses bulles. Le nez est expressif avec des parfums de fruits rouges (fraises, griottes). On retrouve cette palette aromatique en bouche avec une matière vineuse et agréable.

Listel Tête de Cuvée Grain de Gris Vin des Sables, 2010

7 mai 2011 0

Ce Listel Tête de Cuvée offre une belle robe rosée et offre des parfums de fruits rouges à dominante de framboise. La bouche offre un bon équilibre entre légèreté et structure avec un fruité vineux agréable. Un bon rosé d’un superbe rapport prix-plaisir lors de températures estivales.

Séguret Rosé 2009

7 août 2010 0

Ce Séguret Rosé 2009 des Vignerons de Roaix Séguret a une robe d’une belle couleur rosée et un nez expressif aux senteurs de fraise et de framboise. En bouche, il y a beaucoup de gras et de structure avec une note boisée qui vient s’ajouter au fruité sur la fin.

Château de la Dorgonne L’Expression du Terroir Rosé 2007

5 juin 2010 0

Ce Château de la Dorgonne, L’Expression du Terroir Rosé 2007 est un vin de l’appellation Côtes du Lubéron AOC. Sa robe est d’une jolie couleur rose et son nez est parfumé aux fruits rouges (fraises) avec aussi quelques notes florales. Les arômes sont un peu moins fruités en bouche où se distingue plus l’aspect vineux avec une belle amplitude. C’est plus un vin de repas que d’apéritif.

Les Vignerons de Roaix et Séguret

14 mai 2010 0

Le Caveau des Vignerons de Roaix et Séguret se trouve entre ces deux villages qui ne sont pas les plus connus des Côtes du Rhône. Mais lorsque l’on apprend que deux des vins de la cave coopérative ont obtenu deux étoiles dans le guide Hachette, on se dit qu’on aurait tort de ne pas les déguster si on est dans le coin.

La Passion du Vin

5 novembre 2009 0

S’il y a un espace francophone de discussion qui regroupe le plus nombre de passionnés du vin, ce doit bien celui de La Passion du Vin.

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