!!! Le restaurant la Brasserie B9 à Dijon est définitivement fermé, remplacé par le restaurant Le Pré aux Clercs by George (Blanc) !!! Associée sur la place de la Libération à Dijon au restaurant le Pré aux Clercs avec lequel elle partage ses cuisines, la Brasserie B9 est un de ces lieux où l’on s’attend à trouver une cuisine de brasserie avec un petit plus.
Le salon ViniDôme 2017 dédié au vin et à la gastronomie se déroulera à la Grande Halle d’Auvergne de Clermont-Ferrand du 3 au 7 février 2017. ViniDôme figure parmi les cinq plus grands salons des vins français.
L’édition 2017 du salon ViniSud de Montpellier aura lieu du 29 au 31 janvier. Le salon des vins ViniSud à Montpellier est le premier lieu de rencontre sur les vins et le vignoble de Méditerranée qui représente plus de 50% de la production mondiale. Plus de 30’000 visiteurs et 1 600 exposants ont été accueillis lors de la précédente édition en 2014.
Situé à Neuvecelle au bord du lac Léman à la sortie d’Evian sur la route qui va en direction de la Suisse, le restaurant Tibetan Cafe propose, malgré son nom exotique, une cuisine de brasserie soignée avec un chef formé chez Paul Bocuse.
L’édition 2017 du salon professionnel Millésime Bio se déroulera du lundi 30 janvier au mercredi 1er février au Parc des Expositions de Marseille-Chanot à Marseille.
!!! Le Restaurant La Haute Saveur, Evian est définitivement fermé, le restaurant est à nouveau ouvert sous son ancien nom, La Fourchette de l’Eglise !!! Situé au centre-ville d’Evian-les-Bains à côté de l’Église et non loin de L’Instant Gourmand, le restaurant La Haute Saveur est une nouvelle brasserie qui a remplacé le restaurant la Fourchette de l’Église.
L’édition 2017 de la Biennale Internationale du Goût (BIG) aura lieu à Lyon du 20 au 25 février. Couplée avec le SIRHA (Salon de Restauration et Hôtellerie), cette manifestation propose de nombreux événements festifs et gourmands : la grande tablée, le marché avec la soupe, une vente aux enchères, un défilé food, un parcours gourmand,..
L’édition 2017 du marché aux vins d’Ampuis Côte-Rôtie aura lieu du vendredi 20 janvier au lundi 23 janvier à la salle polyvalente d’Ampuis. Vous y trouverez 60 vignerons et maisons de négoce des Côtes du Rhône qui présenteront plus de 200 vins des appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Croze-Hermitage.
Copyright © 2011-2022 Martinig & Associés