Dégustations de vins de France (Bordeaux, Bourgogne, Côtes du Rhône, Beaujolais, Alsace, Languedoc, …)

Alsace Dream, Josmeyer

29 mars 2019 0

L’Alsace Dream est un vin blanc d’assemblage produit en Alsace par le Domaine Josmeyer à Wintzenheim. L’Alsace Dream est un assemblage de trois différents Pinots (Gris, Blanc et Auxerrois) et de Riesling. Tous les raisins sont exclusivement issus de l’agriculture biologique et biodynamique.

Château de Portets 2015

11 mars 2019 0

Le Château de Portets est un domaine situé dans l’appellation des Graves à Bordeaux propriété de la famille Théron. Le millésime 2015 du vin blanc du Château de Portets est un assemblage de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Il a une belle robe de couleur jaune dorée. Le nez est expressif avec des arômes de fruits jaunes, de vanille et de toasté, conséquence d’un élevage en barrique sur lies de 8 mois. La bouche est vive et agréable avec des arômes d’agrumes et de vanille. La finale est moyenne.

Syrah Rosé Autrement 2016, Gérard Bertrand

7 janvier 2019 0

Ce rosé de Syrah est produit par Gérard Bertrand dans sa gamme « Autrement » qui regroupe les vins issus de l’agriculture biologique. Le millésime 2016 a une belle couleur rose. Son nez est moyennement expressif avec des parfums de fruits rouges. Les sensations en bouche ne sont pas beaucoup plus marquées avec une rondeur agréable et quelques notes florales.

Sélection Beaujolais Nouveau 2018

16 novembre 2018 0

A l’occasion du Beaujolais Nouveau 2018, le guide Bettane & Desseauve vous propose une sélection de quelques Beaujolais nouveau de qualité. L’expert Olivier Borneuf revient du Beaujolais où il a dégusté les petits nouveaux 2018.

Clos de l’Oratoire des Papes 2007

16 mars 2018 0

Le Clos de l’Oratoire des Papes est un vin de l’appellation Châteauneuf-du-Pape qui est issu d’un vignoble de 25 hectares dont les vignes offrent un mélange des trois grands sols de Châteauneuf-du-Pape : galets roulés, safres et éclats calcaires. La robe du millésime 2007 en rouge est de couleur sombre. Le vin offre un nez affirmé et plaisant dès l’ouverture de la bouteille. Il séduit par des parfums des fruits noirs et de baies des bois qui se mêlent à des notes chocolatées.

Château Haut Lavergne 2009

9 novembre 2017 0

Vinifié par la cave coopérative l’Union de Producteurs de Saint-Emilion (UDPSE), Le Château Haut-Lavergne est un domaine situé à Saint-Pey d’Armens sur le plateau sableux de l’appellation Saint-Emilion à l’est de Bordeaux. Il est composé principalement de Merlot avec un petit pourcentage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Numéro 2 Coufran

29 septembre 2017 0

Le numéro 2 de Coufran est le deuxième vin du Château Coufran, un domaine de l’appellation Haut-Médoc en Bordeaux qui produit des vins avec une proportion importante de Merlot.

Côtes du Jura Rosé Cave de la Reine Jeanne 2015

10 juillet 2017 0

Ce Côtes du Jura Rosé 2015 est produit par les Cave de la Reine Jeanne d’Arbois à partir des cépages Poulsard et Pinot Noir. Cet assemblage de Poulsard et Pinot Noir offre une robe de couleur rose foncé, tirant sur l’orange. Le nez est expressif avec des parfums de griottes et de fleurs. La bouche est structurée avec un côté vineux affirmé. Les arômes de fruits rouges sont agréables avec un équilibre réussi à mon goût entre fruité et acidité.

Vignerons de Correns Croix de Basson Rosé 2016

2 juin 2017 0

Ce vin rosé bio produit est par la cave coopérative des Vignerons de Correns dans l’appellation Côtes de Provence. En comparant les indications de l’étiquette avec celles du site internet de la cave, ce vin rosé doit être l’équivalent pour la grande distribution de la gamme Croix de Basson.

Réserve de Charmigny 2015

19 mai 2017 0

La Réserve de Charmigny est un vin blanc de la Loire produit dans l’appellation Vouvray à partir du cépage Chenin. Le raisin est cultivé par la famille Mathieu et le vin est produit par Albert Besombes qui est membre du groupe Loire Propriétés.

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