Ce Château de l’Engarran est un vin rouge produit dans le Languedoc dans l’appellation Grés de Montpellier avec un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre. La robe du millésime 2015 est sombre. Son nez est charmeur avec des parfums de fruits noirs et rouges ainsi que des notes de prunes. La bouche est ample avec une mâche élégante. On y retrouve les sensations de fruits noirs du nez avec quelques notes épicées. Encore quelques tannins présents dans une longue finale qui augurent d’un certain potentiel de garde. Le Château de l’Engarran est un domaine historique du Languedoc qui est mentionné déjà au 17ème siècle. Les vignes de l’appellation Grés de Montpellier ont des sols de graves (galets et gravier) et sont situées autour du Château sur la colline de l’Engarran.
Adresse du producteur : Château de l’Engarran, Route de Lavérune D5E, 34880 Lavérune, France
Site Internet : https://www.chateau-engarran.com/
Appellation : Grés de Montpellier, Languedoc
Cépages : 67% Syrah, 23% Grenache, 10% Mourvèdre
Date(s) de dégustation : juin 2019
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