Dégustations de vins de France (Bordeaux, Bourgogne, Côtes du Rhône, Beaujolais, Alsace, Languedoc, …)

Numéro 2 Coufran

29 septembre 2017 0

Le numéro 2 de Coufran est le deuxième vin du Château Coufran, un domaine de l’appellation Haut-Médoc en Bordeaux qui produit des vins avec une proportion importante de Merlot.

Côtes du Jura Rosé Cave de la Reine Jeanne 2015

10 juillet 2017 0

Ce Côtes du Jura Rosé 2015 est produit par les Cave de la Reine Jeanne d’Arbois à partir des cépages Poulsard et Pinot Noir. Cet assemblage de Poulsard et Pinot Noir offre une robe de couleur rose foncé, tirant sur l’orange. Le nez est expressif avec des parfums de griottes et de fleurs. La bouche est structurée avec un côté vineux affirmé. Les arômes de fruits rouges sont agréables avec un équilibre réussi à mon goût entre fruité et acidité.

Vignerons de Correns Croix de Basson Rosé 2016

2 juin 2017 0

Ce vin rosé bio produit est par la cave coopérative des Vignerons de Correns dans l’appellation Côtes de Provence. En comparant les indications de l’étiquette avec celles du site internet de la cave, ce vin rosé doit être l’équivalent pour la grande distribution de la gamme Croix de Basson.

Réserve de Charmigny 2015

19 mai 2017 0

La Réserve de Charmigny est un vin blanc de la Loire produit dans l’appellation Vouvray à partir du cépage Chenin. Le raisin est cultivé par la famille Mathieu et le vin est produit par Albert Besombes qui est membre du groupe Loire Propriétés.

Riesling Brand Charles Sparr 2012

30 mars 2017 0

Le Riesling Brand Charles Sparr est un vin d’appellation Alsace Grand Cru. Le Grand Cru Brand se trouve au-dessus du village de Turckheim avec un sol granitique. La couleur est jaune pâle. Le nez du millésime 2012 ce Riesling Brand Charles Sparr est charmeur avec des parfums d’amandes et de fleurs blanches avec des notes d’agrumes en arrière-plan. La bouche est fraîche, ample et grasse. Aux arômes d’agrumes s’associent des notes minérales.

Château Guiot Cuvée Vermeil 2015

9 mars 2017 0

Ce Château Guiot est un vin rouge des Costières de Nîmes. Le domaine d’une centaine d’hectares a été acheté en 1976 par François et Sylvia Cornut. Le millésime 2015 de la Cuvée Vermeil (destinée à la grande distribution?) offre une robe sombre et un nez charmeur de fleurs rouges et de baies des bois.

Château de Pressac 2012

15 février 2017 0

Le Château de Pressac est un domaine de 36 hectares situé à l’est de Saint-Emilion. Son premier vin fait partie de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. J’ai eu l’occasion de déguster le millésime 2012 du Château de Pressac lors d’un événement organisé par l’Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion.

Château Noble Meynard 2005

23 décembre 2016 0

Le Château Noble Meynard est un vin rouge d’appellation Bordeaux Supérieur qui est produit avec une majorité de Merlot à proximité des appellations de Pomérol, Saint-Emilion ou Fronsac. Cette propriété de 26 hectares du groupe Taillan a pour est située sur la commune de Saint-Martin du Bois.

Bandol Cathedra 2014

11 novembre 2016 0

Ce Bandol Cathedra est un vin rouge produit par la cave coopérative La Cadierenne à partir du cépage Mourvèdre. La robe de son millésime 2014 est de couleur sombre. Le nez est expressif et parfumé avec des senteurs de fruits noirs. La bouche offre une mâche élégante avec des notes épicées qui viennent compléter un fruité agréable.

Cru du Paradis 2011

6 novembre 2016 0

Le Cru du Paradis est un vin rouge de l’appellation Madiran produit à partir des cépages Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le Cru du Paradis 2011 a une robe sombre. Le nez de ce millésime est affirmé avec des parfums de fruits noirs et des notes de réglisse. La bouche est ample et puissante, mais sans lourdeur excessive.

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