Ce Crémant d’Alsace du domaine Lucas & André Rieffel est produit de manière originale avec du Pinot Blanc, du Pinot Gris et du Chardonnay. Sa robe est de couleur est jaune avec des reflets dorés. Sa bulle est élégante et son nez charmeur et élégant. Mais c’est surtout en bouche que l’on ressent la qualité d’un crémant qui est aromatiquement complexe (noisettes, fleurs blanches, fruits jaunes) avec une touche de crémosité dans une texture ample et fraîche.
Adresse du producteur : Domaine Lucas & André Rieffel, 11 Rue Principale, 67140 Mittelbergheim
Appellation : Crémant d’Alsace
Cépages : 80% Pinot Blanc, 10% Pinot Gris, 10% Chardonnay
Date(s) de dégustation : septembre 2014
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