La robe de ce Saint-Joseph Offerus de Jean-Louis Chave est sombre. Son nez est moyennement puissant avec des parfums de fruits noirs avec les notes épicées typiques de la Syrah. La bouche offre un bon équilibre entre puissance et élégance avec des arômes qui jouent sur les mêmes gammes que le nez. Belle persistance
Producteur : Jean-Louis Chave, avenue du Saint-Joseph 37, 07300 Mauves
Appellation : Saint-Joseph
Cépages : Syrah
Date(s) de dégustation : septembre 2012
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