L’Alsace Dream est un vin blanc d’assemblage produit en Alsace par le Domaine Josmeyer à Wintzenheim. L’Alsace Dream est un assemblage de trois différents Pinots (Gris, Blanc et Auxerrois) et de Riesling. Tous les raisins sont exclusivement issus de l’agriculture biologique et biodynamique.
Après une visite au musée le Jardin des Nymphéas de George Monet à Giverny, les opportunités de repas ne sont pas forcément très nombreuses dans le village. Le restaurant l’Ancien Hôtel Baudy est une de celles-ci qui nous avait été recommandée par notre guide et sa bonne cuisine de brasserie ne nous a pas déçus.
Le Château de Portets est un domaine situé dans l’appellation des Graves à Bordeaux propriété de la famille Théron. Le millésime 2015 du vin blanc du Château de Portets est un assemblage de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Il a une belle robe de couleur jaune dorée. Le nez est expressif avec des arômes de fruits jaunes, de vanille et de toasté, conséquence d’un élevage en barrique sur lies de 8 mois. La bouche est vive et agréable avec des arômes d’agrumes et de vanille. La finale est moyenne.
Situé au centre d’Evian-les-Bains, le restaurant Bistrot le 120 y propose une savoureuse cuisine de brasserie soignée et mise au goût du jour ainsi qu’une sympathique carte des vins dans un cadre de bistro élégant.
Ce rosé de Syrah est produit par Gérard Bertrand dans sa gamme « Autrement » qui regroupe les vins issus de l’agriculture biologique. Le millésime 2016 a une belle couleur rose. Son nez est moyennement expressif avec des parfums de fruits rouges. Les sensations en bouche ne sont pas beaucoup plus marquées avec une rondeur agréable et quelques notes florales.
Dans une petite rue située dans le 14ème arrondissement de Paris entre le Boulevard Montparnasse et le Boulevard Raspail se cache un petit bijou de restaurant : le Bistrot des Campagnes et sa délicieuse cuisine à l’excellent rapport prix-plaisir.
Le restaurant le Tuk-Tuk est un petit établissement familial situé au centre d’Evian-les-Bains qui propose une cuisine à base de spécialités thaïlandaises.
Située dans le Pays de Gex entre Ferney-Voltaire et Divonne-les-Bains, la discrète Auberge de Grilly est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine soignée à quelques pas de la frontière avec la Suisse.
A l’occasion du Beaujolais Nouveau 2018, le guide Bettane & Desseauve vous propose une sélection de quelques Beaujolais nouveau de qualité. L’expert Olivier Borneuf revient du Beaujolais où il a dégusté les petits nouveaux 2018.
Situé dans une petite rue de la vielle ville de Thonon-les-Bain, le restaurant le Temps d’M est un petit établissement qui propose une cuisine de brasserie contemporaine créative et savoureuse.
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