Dégustation de vin rouge de France

Les Neufs-Vingt 2010, Musset-Roullier

9 octobre 2012 0

Ce vin d’Anjou Les Neufs-Vingt des Vignobles Musset-Roullier a une robe rubis sombre et un nez agréable et expressif avec une grande variété de parfums : baies des bois, poivrons, pruneaux. La bouche est élégante et fraîche, encore légèrement tannique initialement puis laissant parler un fruité plaisant. Persistance moyenne.

Trousseau Les Gauthières 2009, Domaine Pignier

25 septembre 2012 0

Ce Trousseau Les Gauthières du Domaine Pignier est un vin rouge cultivé en biodynamie à la robe rubis clair. Le nez dégage des parfums agréables de baies des bois et de poivre. On retrouve ce fruité dans une bouche élégante encore légèrement tannique avec une belle persistance.

Pinot Noir René Muré Côte de Rouffach 2009

23 août 2012 0

La robe de ce Pinot Noir d’Alsace de l’appellation Côte de Rouffach produit par René Muré a une robe de couleur rubis. Ce vin biologique offre des parfums affirmés de baies de bois et de fruits rouges (griottes). En bouche, on a une belle sensation de matière élégante et persistante sur des arômes de fruits et un soupçon de poivre.

Château Unang La Croix 2009

4 juillet 2012 0

La cuvée La Croix est le vin de pointe du Château Unang situé dans l’appellation Ventoux. La robe de ce millésime 2009 est de couleur rubis foncé. Le nez propose des parfums puissants de fruits noirs (mures) et de fleurs rouges. En bouche on trouve une belle sensation de matière élégante. Initialement encore un peu tannique, le vin s’ouvre sur des arômes de fruits noirs avec des notes épicées. La persistance est importante et fruitée.

Juliénas Domaine de la Croix Rouge 2008

19 juin 2012 0

Ce Juliénas du Domaine de la Croix Rouge produit par la cave coopérative Signé Vigneron de Bully Quincié (renommée en Agamy depuis ma dégustation) a une robe de couleur rubis foncé. Son nez propose des parfums où les fruits noirs dominent. Sa bouche offre un fruité structuré, mais la finale se fait légère et courte.

Sablet Gravillas Terroir et Tradition 2009

3 juin 2012 0

Ce Sablet Terroir et Tradition de la Cave Gravillas est issu de vieilles vignes. Sa robe est de couleur sombre. Son nez affirmé offre des parfums de fruits noirs (cerises) et de fleurs rouges. La bouche offre de belles sensations de matière aromatique où dominent les fruits noirs et les épices. Longue finale.

Arbois Poulsard « M » Jacques Puffeney 2007

7 mai 2012 0

Fraîchement débouché, ce poulsard de Jacques Puffeney a un nez puissant qui offre des parfums de confiture de prunes proches d’un Porto. La bouche est veloutée et me fait penser à l’élégance de certains pinots noirs bourguignons. Les arômes sont complexes avec une domination des fruits rouges (griottes, fraises, framboises). Belle persistance.

Jean-Luc Colombo Bonne Roche 2010

9 avril 2012 0

Intrigué par le nom de Jean-Luc Colombo sur cette bouteille de Côtes du Rhône Villages aperçue sur les rayons d’un supermarché, je n’ai pas été déçu par son contenu et son rapport prix-plaisir. La robe est de couleur pourpre. Le nez exprime des parfums de fruits noirs et de baies. La bouche offre une matière structurée et fruitée avec des notes épicées. En fin de bouche on trouve un petit côté rustique et une belle persistance.

Château Cap de Mourlin 2009

30 mars 2012 0

La robe de ce Château Cap de Mourlin est d’un pourpre sombre. Son nez est complexe avec des parfums de cassis et de fruits rouges. La bouche élégante propose des arômes de baies noires sur une structure tannique. Finale moyenne.

Château Mayne Lalande 2009

30 mars 2012 0

Ce Château Mayne Lalande a une robe foncée avec des parfums généreux de cerise noire. Les sensations en bouche sont plutôt légères, comme la finale. Faible amplitude aromatique. Pas d’enthousiasme sur cet échantillon.

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