Dégustation de vin rouge de France
Fraîchement débouché, ce poulsard de Jacques Puffeney a un nez puissant qui offre des parfums de confiture de prunes proches d’un Porto. La bouche est veloutée et me fait penser à l’élégance de certains pinots noirs bourguignons. Les arômes sont complexes avec une domination des fruits rouges (griottes, fraises, framboises). Belle persistance.
Intrigué par le nom de Jean-Luc Colombo sur cette bouteille de Côtes du Rhône Villages aperçue sur les rayons d’un supermarché, je n’ai pas été déçu par son contenu et son rapport prix-plaisir. La robe est de couleur pourpre. Le nez exprime des parfums de fruits noirs et de baies. La bouche offre une matière structurée et fruitée avec des notes épicées. En fin de bouche on trouve un petit côté rustique et une belle persistance.
La robe de ce Château Cap de Mourlin est d’un pourpre sombre. Son nez est complexe avec des parfums de cassis et de fruits rouges. La bouche élégante propose des arômes de baies noires sur une structure tannique. Finale moyenne.
Ce Château Mayne Lalande a une robe foncée avec des parfums généreux de cerise noire. Les sensations en bouche sont plutôt légères, comme la finale. Faible amplitude aromatique. Pas d’enthousiasme sur cet échantillon.
Le nez de ce Château Guillot est moyennement expressif avec des parfums de prunes. La bouche est dense avec des arômes de fruits noirs associés à un boisé encore très présent. Longue persistance.
Ce Château Belgrave offre un nez agréable où domine les parfums de baies noires. La bouche est élégante mais avec une belle impression de matière et un fruité bien présent. Finale moyenne
La robe de cet Bordeaux Inclassable (anciennement Château Lafon) est foncée. Le nez est expressif avec des parfums fruités (griottes, baies des bois). La bouche est dense avec encore une présence importante du boisé derrière laquelle pointe des arômes de fruits. Belle persistance pour ce vin au bon rapport qualité-prix.
Ce Château Branas Grand Poujeaux a une robe foncée offre un nez séducteur de fruits presque confiturés. La bouche de ce Moulis est élégante et ample avec des sensations crémeuses où subsistent encore actuellement quelques tannins. Un vin bien équilibré entre élégance et puissance qui se termine dans une longue finale agréable.
Ce Château Rouget est un Pomerol dont l’oenologue est Michel Rolland. Sa robe est sombre et son nez puissant propose des parfums de baies noires et de fleurs rouges. La bouche est élégante et complexe avec une belle sensation de matière. Elle offre des arômes de fruits, de fleurs, de réglisse et d’épices. Belle persistance pour un vin qui semble avoir un bon potentiel de garde.
La robe de l’Auxey Duresses 1er Cru de Vincent Prunier est de couleur rubis. Le nez est discret et élégant. La bouche est encore légèrement tannique à l’ouverture. Elle offre des arômes plaisants de fruits rouges avec des notes épicées et animales sur une structure bien établie. Persistance moyenne pour ce vin à la belle complexité aromatique.
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