Le Relais des Ménétriers – Ribeauvillé

7 juillet 2011 0

Le Relais des Ménétriers se trouve un peu à l’écart du « vieux » Ribeauvillé, mais compense ce handicap avec une cuisine de belle qualité. Dans les lieux un peu touristiques, il faut parfois savoir sortir des endroits les plus fréquentés pour trouver les meilleurs restaurants.

Dopff au Moulin, Riquewihr

7 juillet 2011 0

Dopff au Moulin est à Riquewihr un des producteurs les plus importants d’Alsace avec plus de 70 hectares de vignobles en production.

Cave de Ribeauvillé

6 juillet 2011 0

Fondée en 1895, la Cave de Ribeauvillé est le plus ancien groupement de vignerons en France. Elle couvre un vignoble de 260 hectares avec 10 grands crus et de nombreux terroirs.

Restaurant l’Atelier du Peintre, Colmar

5 juillet 2011 0

Situé dans une petite rue de la vieille ville proche de la collégiale Saint-Martin, L’Atelier du Peintre compte parmi les meilleurs restaurants gastronomiques de Colmar. Dirigé par le chef Loïc Lefebvre, il a obtenu en 2011 sa première étoile Michelin.

Rosé de Pinot Noir, Cave de Pfaffenheim, 2010

4 juillet 2011 0

Ce Rosé de Pinot Noir, Cave de Pfaffenheim a une belle robe rose et un nez agréablement parfumé. La bouche est fine et moelleuse avec une meilleure expression des arômes lorsque le vin se réchauffe un peu après sa sortie du réfrigérateur.

Cave de Pfaffenheim

3 juillet 2011 0

La Cave de Pfaffenheim offre une variété impressionnante de produits dans toutes les catégories (crémants, blancs secs à moelleux, rouges) avec une belle qualité générale pour des prix raisonnables. Elle a aussi l’avantage d’être ouverte le dimanche matin, ce qui permet de se constituer une petite réserve et un point de référence pour un séjour de longue durée dans la région.

La Palette – Wettolsheim

2 juillet 2011 0

Situé au sud ouest de Colmar, le restaurant gastronomique de la Palette à Wettolsheim propose des menus intéressants avec la possibilité d’associer un vin différent pour chaque plat.

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